Remírez de Ganuza Blanco Gran Reserva Olagar 2017

Esta es la quinta añada del Remírez de Ganuza Blanco Gran Reserva Olagar. La uva, 100% viura, procede de un único viñedo, Olagar, plantado en 1978. La fermentación y la crianza se llevan a cabo en barricas nuevas de roble francés de 225 y 228 litros, donde el vino ha permanecido durante 9 meses. La añada 2017 se embotelló el 17 de septiembre de 2018 y la producción fue de 4.050 botellas y 350 magnums.